Ohjeen olen joskus napannut ylös jostain blogimaailman syövereistä, ja muokannut omaan käyttöön sopivaksi. Varoitus, vie kielen mennessään ;)Pohja:
1 pötkö dominoita (tai muita täytekeksejä)
50 g voita
Täyte:
2 ½ dl Flora vispiä
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 prk Kidius maitosuklaa-vanukasta
1 Pätkis-pussi
1 tl vaniljasokeria
½ dl sokeria
4 liivatelehteä
Murskaa keksit ja sekoita voisulan kanssa. Painele seos leivinpaperilla peitetyn irtopohjavuoan pohjalle.
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Hienonna pätkikset mahdollisimman pieneksi muruksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää kerman joukkoon tuorejuusto, vanukas ja sokerit, sekä pätkisrouhe. Kuumenna kattilassa n. 2 rkl vettä, ja liuota liivatelehdet siihen. Kaada liivateseos ohuena nauhana täytteen joukkoon. Sekoita hyvin ja kaada vuokaan pohjan päälle. Anna jähmettyä jääkaapissa vähintään 3-4 tuntia.
Tätä on pakko testata!! :)
VastaaPoistaEhdottomasti testaamisen arvoinen kyllä onkin! :)
VastaaPoistaPätkistä, nam...! Tämä kakku maistui varmasti ihanalta! :)
VastaaPoistaHyvää tämä onkin kyllä, on tullut tehtyä jo aika moneen kertaan ;)
PoistaMulla on 28cm irtopohjavuoka, onko liian iso tälle ohjeelle :) ?
VastaaPoistaEkaa kertaa löysin eilen blogisi kun googlettelin ko. kakun ohjetta. Tämä sun ohje oli selkeä ja blogi muutenkin on selkeä ja helppolukuinen :). Pistin kirjanmerkkeihin!
-Kristiina
Hei, kiitos kommentista!
PoistaOon tainnu tämän tehdä yleensä 25cm irtopohjavuokaan, ja siihenkin tulee melko matala.. Että tietysti vois tehdä sitten puolitoistakertasena, tai sitten tehdä vaan tällä ohjeella matala kakku ja laittaa paljon pätkistä päälle ;)
Kokeiltu on ja hyvää tuli! Aiheesta lisää blogissani, jossa mainitsin myös sinun blogisi lähteenä. :)
VastaaPoistaKuulostaa ihanalta! Saisikohan tämän tehtyä vaniljakreemijauheella? Olisi juhlat tulossa ja yksi vieraista ei voi syödä liivatetta.
VastaaPoista